煮豆でコクを感じられます
生産のこだわり
分けて戴いた種を12年自家採種して来ました。農薬、肥料、除草剤は使用せず、土作りから始まり、除草は手作業で行っています。
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生産のこだわり
分けて戴いた種を12年自家採種して来ました。農薬、肥料、除草剤は使用せず、土作りから始まり、除草は手作業で行っています。
品種の特徴
自家採種70年以上。品種は不明です。保存方法など
2022年収獲の黒豆です。天日干しで乾燥しております。密閉 冷暗所 湿度が高くない場所で2年は持ちます。商品説明をもっと見る
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