ぜひ、食べ比べてみてください!
様々なサツマイモ料理に使えます。
焼き芋、天ぷら、甘煮、さつまいもご飯、大学芋、スィートポテトなど。
食べきれない分は、風通しの良い日陰の場所で保管しておくと良いですよ。
数日すると甘みが増します。
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【入るサツマイモの種類】
紅はるか:甘み強(表面赤紫色、内側 白~黄色)
黄金千貫:甘み中(表面黄色、内側 黄色)
パープルスィートロード:甘み低(表面赤紫色、内側 紫色)
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時間はかかりますが、アルミホイルでまいて、トースターで15分x2回(1度裏返す)焼くと、
焼き芋が完成します!
(Sサイズの場合。大きさによって焼く時間は長くなります。余熱で焼くことも有効です。)
(片側が黒いアルミホイルを使うともう少し時短できます。)
サツマイモは食物繊維が多く、お腹の調子がよくなる効果もあります。
堀り、洗ってから、一ヶ月以上経過しておりますので、
通常より甘みが増しています。
サイズはランダムです。
数日おきに、手作業で掘っていますので、
一度にたくさんは掘れません。
そのため、少量ずつの出荷となります。
品切れの際は御容赦ください。
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