ササニシキ米粉2パック＋ササニシキ2合2パックお試しセット。

味

ササニシキの米粉300g2パック＋ササニシキ白米2合2パックのお試しセットです。
あっさりとした中に甘みが美味しいササニシキ。
グルテンフリーの米粉は細かく挽きましたのでパンやお菓子作りに。
米粉は魚やお肉を焼く時に薄力粉よりもカリッと焼けてしかも焼き色も綺麗に焼けます。

栽培・生産のこだわり

栽培が少なくなったササニシキ。
収穫後の稲藁は牛の餌になります。
その後牛糞堆肥として田んぼに返して雪が積もり春にまた作付けする、循環農業。
12代続く農家のこだわりのササニシキをお届けします。

産地の特徴

岩手県の最南端。宮城県との県境に位置する一関市花泉町。
温暖な気候で周りからは南国と言われてます。（笑）
でも冬はそれなりに寒いですけどね。

品種の特徴

全国的にブランド米ブームがありますが、あえてのササニシキ。
僕の性格上周りがこうだから、とかカンケーないし。
美味しいお米をもっと伝えたい。食べてもらいたい。
その一択。

保存方法など

直射日光の当たらない涼しいとこで保管して開封後はなるべく早くお召し上がりください。
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