【里山の自然栽培ハーブ】チャービル/セルフィーユ【50g】

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【里山の自然栽培ハーブ】チャービル/セルフィーユ【50g】

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基本段ボールサイズが60~100になっていますが単品、余裕がある場合は60サイズで発送。
複数購入したい場合100サイズまで対応いたしますので購入前にご連絡いただければ
お客様だけのセットを制作いたしますので気軽にご連絡下さい。
100サイズの場合はクール代330円になります。

露地での自然栽培ですので検品には最新の注意を払っていますが稀に小さい虫達が紛れ込んでいる
場合がございますがご了承の上お買い求めください。
フランス料理には欠かせないハーブ。食通のハーブとも言われています。
甘くいい香りがしほのかにパセリやチャイブ系の風味がありアニスの香りがあって繊細で素晴らしいハーブです。

ドライや熱を加えると風味が落ちるので生で使う事をお勧めします。
料理の仕上げのタイミングで肉や魚の付け合わせ、サラダとの相性も良いです。
オムレツやピザのトッピング、スープやみそ汁にも散らしてつかえる優れたハーブ。

チャービル独特の香りを利用しケーキやシャーベットなどのデザートにもよく使われます。
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