使いやすい!1kg梱包!風味豊かな農薬不使用の有機黒豆! 5kg  北海道の大地で育った、いわいくろ
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使いやすい!1kg梱包!風味豊かな農薬不使用の有機黒豆! 5kg  北海道の大地で育った、いわいくろ
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使いやすい!1kg梱包!風味豊かな農薬不使用の有機黒豆! 5kg 北海道の大地で育った、いわいくろ

営業日:4月~10月頃まで、天候や、農作業の量に応じて、週2回ほど、担当者が休みを取らせて頂いておりますが、可能な限り、迅速に受注発送させて頂きます。
お問い合わせ対応可能時間:10時〜15時(担当者在中時)
農作業、配達、野菜選別作業、加工品製造等の合間にお返事させて頂いておりますので、お時間頂く場合がございます。
お客様に、美味しいお野菜や加工品をお届けするため、農作業にも従事させて頂きます。
なにとぞ、ご理解とご協力宜しくお願い致します。
☆有機JASの認証を受けた自社農場で育てた、令和4年産の有機黒豆です。☆


栄養豊かな有機肥料で土づくりをした畑で育った有機黒豆は、甘みがあり豆本来の風味を豊かに感じられるのが特徴です。

#品種
品種は「いわいくろ」という大粒の黒豆で、煮豆をはじめ様々な料理に利用いただけます。

#梱包の工夫
空気を通さない袋に酸素を吸収する脱酸素剤を入れてパック詰めしていますので、未開封であればカビや虫の発生の心配なく常温で長期間保存可能です。


<栽培のこだわり>

肥料は、国産の飼料で育った平飼養鶏場の鶏ふんと、北海道産の規格外の大豆だけを使い、安全で美味しい農産物の生産に努めています。

畑の中の有機物を増やし、微生物や虫や小動物まで多様な生き物が生息できる環境をつくり、病害虫が発生してもすぐに天敵が現れ病害虫を食べてくれて、作物は多少はやられながらも健全に育つ、そんな自然を活かした農業を目指し実践しています。
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