『食べくらべ 』白 丸餅20個（10個 x 2袋）えび餅10個（10個 x 1袋）国産 日本海甘エビパウダー使用 ひるぜん農園 mix20/10

食べチョクの方々には、お馴染みがあまり無い当園のお餅ではございます
〇天では『ここからしか買わない！』という方もいらっしゃいます。

冬には雪が降る所のお餅です。杵つき、コシがあって、ビヨーンと伸び、ほんのりと甘みがあるのがいいようです。

丸もちですが、関東のお客様も多いです。

いかがでしょうか？

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◆特徴　

信じられないでしょうが、西日本、岡山県にも雪国があります。
スキー場が3つもあります。

新潟に似た気候、一日の寒暖の温度差が大きいのも相まって、キメの細かい、ほんのり甘い、コシのあるもち米が出来ます。

冷水地域で栽培されたもち米100％のお餅なのでお鍋やお雑煮にしても溶け出しにくいです。

もち米の栽培地域は、環境省が選定した全国各地の「名水」１００ヶ所、名水百選の地の一つです。

また、お米は乾物に思われがちですが、実は野菜と同じ生鮮食品。
そのため、お餅にする前に精米しています。

新鮮なので香り高いお餅になります。

レビューですが、○天などで『もう何年でしょうか、ここのお餅以外食べません』などの評価を頂戴しています。　

ご参考までに、ひるぜん農園 餅 で検索してみてください。
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◆商品詳細

・内容量：エビ餅10個　(丸餅、10個入り×1パック）白餅20個 (丸餅、10個入り×2パック）

・重さ：40g/個

・材料：もち米、水、モチ取り粉（米粉）、甘エビ粉（日本海の甘エビ）、清酒

・エビ餅の特徴：日本海、甘エビを焙煎して使用、エビ餅本来の芳ばしい香りがします。
※ 食紅は、国が審査、健康を害しないものを使っています
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◆お餅のおいしい食べ方

・白餅

好きなお餅の食べ方の調査結果がniftyにありましたのでご紹介します。

1位は「お雑煮」、2位は「磯辺焼き」、3位は「お汁粉・ぜんざい」、4位は「砂糖醤油をつける」、5位は「きなこ餅」

1位　「お雑煮」　65.7％
2位　「磯辺焼き」　54.3％
3位　「お汁粉・ぜんざい」　40.7％
4位　「砂糖醤油をつける」　38.4％
5位　「きなこ餅」　37.0％
6位　「醤油のみをつける」　36.3％
7位　「あんこ餅」　34.9％
8位　「辛味餅（大根おろし）」　23.4％
9位　「力うどん」　21.6％
10位　「餅巾着（おでんなど）」　16.2％

※　引用　nifty　何でも調査団

・エビ餅

金網等にのせ、そのまま 焼いても 皆が楽しめるし、美味しいですが、薄味のすまし汁を作り、焼いた海老餅を入れ、香り・味を 楽しみます。

エビ餅に使用する甘エビ粉（日本海の甘エビ）は、香りが引立つように焙煎しています。
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●　賞味期限
20日

●　保存
保管場所の温度・湿度等で賞味期限前でもカビが発生する場合がございます
5日以上お召し上がりにならない場合は未開封でも冷凍保存をお勧めします

●　開封後の取扱い
出来るだけお早めにお召し上がり下さい。
食べきれない場合はラップ等に包んで冷凍で保存して下さい