本場タイ産の種のみ使用!ガツンとくる江口農園パクチー500g

本場タイ産の種のみ使用!ガツンとくる江口農園パクチー500g

※運営からのお知らせ※
新型コロナウイルス感染拡大の影響により、取引先の飲食店などの営業停止や、時短営業などの影響で受注が激減し、売上は前年比30%減少。現在150万円以上分の在庫が余ってしまっているとのことです。

エグミが少なく、ほのかに甘みがあるガツンとした香りのパクチー、この機会にぜひお試しください。
<味>
タイから直接輸入した種を使い、栽培しているためガツンとした香りが特徴です!
際立つ香りを放ちながらも、ほぼ有機主体で作っているため、エグミは少なく、ほのかに甘みがあるおいしいパクチーになります。

<こだわり>
栽培で最も大事なのは土づくり。海藻や牛糞など有機肥料を独自配合し、ほぼ有機主体だからこそ、ふかふかした土になる。ふかふかした土だからこそ、根っこはしっかり大きく育つ。植物にとって根は、すべてを支える大切な存在です。水や栄養は根から吸収されるので、根が健康で元気でないと育たないということです。江口農園では土づくりにこだわり、根を張らせることを大切にしています。

<産地の特徴>
水も綺麗な山水を使い、山奥を切り開いた最高の立地に畑があります。

<品種など>
本場タイ産の厳選された種のみを使用しています。
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