くり将軍
九重栗
ほろほろ
特濃こふき
<味>
栗かぼちゃはいづれもホクホクしていて甘みが強い品種です。
甘みとホクホク感とのバランスが良く、食味が優れます。
坊ちゃんかぼちゃもホクホクして甘みが特に強いです。
一般的な栗カボチャに比べ栄養価が高く、タンパク質やβカロテン、糖質などは3倍以上も含まれているとされています。
<栽培のこだわり>
化学農薬・除草剤不使用
有効微生物・酵素資材を使用することで旨味を増し特にお子様に安心して食べていただきたい想いで心を込めて育てました。
1株から少数しか実らせないことで旨味・甘みを高めていると考えています
<産地の特徴>
北海道当別町高岡は粘土質の土壌ですが野菜が美味しく育つと言われています。朝晩は涼しく寒暖の差が野菜の旨味を出してくれます
<品質>
露地栽培のため多少キズが入っているものがございます
サイズがまちまちなので重さが多少ずれることがございます。
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