落花生の風味がそのまま！ピーナッツもやし 800g(100gx8)

※在庫が出た場合のみ、毎週木曜日の夕方以降こちらに出品しております。
コンビニ払いでお支払いをされるお客様は2日以内にお手続きをお願い致します。


福岡県の離島「能古島(のこのしま)」発祥の発芽野菜「ピーナッツもやし」です。

全国の飲食店様や仲卸業者様向けに毎週栽培しております。

ほとんど流通していない珍しいお野菜なので、初めて見る方が殆どではないでしょうか。
認知度が低いため、とっておきの１品として飲食店様からご好評頂いております。

普通のもやしと違い、もやしの部分が太く、豆の部分も落花生の風味が残っていてとても美味しいですよ♪

天ぷら（フリット）や、ナムルがおすすめです☆


栄養素が多いことから、テレビや雑誌でも度々取り上げて頂いている食材です☆
※ピーナッツもやし成分分析（100g中）※
熱量78kcal / たんぱく質5.5g / 糖質3.6g / カルシウム20.5mg
鉄分0.37mg / ビタミンB1 0.45mg / ビタミンB6 0.22mg / ビタミンC 9mg/ビタミンE 3.7mg / 食物繊維 0.9mg / リン 8.5mg / カリウム 150mg

＜栽培のこだわり＞
水だけで栽培しています。
安心してお召し上がり下さい。

☆おすすめの調理方法☆
・シリコンスチーマーやラップをかけたお皿などを使ってレンジで２分ほど蒸し、お塩を少々かけると茹でトウモロコシのような風味で美味しいですよ♪
・天ぷらはお子様のおやつに、お酒のおつまみにとてもお勧めです。
・鶏肉ともよく合います。
（レシピはクックパッドにも載せています）

当園から直接販売している飲食店様では、天ぷら・ナムル・鉄板焼き・中華・一品料理などで使って頂いているお店が多いです。

※保存方法
商品到着後、冷蔵庫で7日ほど、冷凍庫で１ヵ月ほど持ちますが、できるだけ早くお召し上がり下さい。
※1kgまで送料は同じです。
※時間帯の指定をすることで配達日が１日遅れる場合があります。
ご了承くださいませ。

☆「ふくおかさん家のうまかもん」として認定されました☆
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