Name: 今が旬！朝採れたて！太さが違う！鹿児島県産！夏バテ対策に栄養価の高いゴーヤの3kgセット
Brand: 比良農園 HIRA Farm
SKU: 162645
Price: 3800 JPY
Availability: SoldOut

＼ここがイチオシ／

到着したら、すぐに調理いただけます。

他と比べて苦味がおさえられた品種ですのでお子様にもお食べいただけます

ビタミンCが多く含まれる栄養価の高いゴーヤです。

商品について

内容

ゴーヤの3kgセット

発送

佐川急便
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数量1点ごとに送料が発生します。

種別

野菜

産地

鹿児島県

商品説明

本数

我々のゴーヤは、1本が約25センチから30センチで、太さが7センチほど。それが3kgで、10本から12本とお考えください。
今回のセット商品には、A級からC級をランダムにお届けさせていただきます。
ただ、この階級の差は曲がりがあるかどうかで味に変化はありません。

味

普通のゴーヤと比べると苦味が抑えられたゴーヤどんと呼ばれる品種となります。

栽培・生産のこだわり

私の農園は、他と比べて大きくはありませんが、その分、少数を丁寧に生産しているのがこだわりです。

栄養価

その名の通り、苦味が強いのが特徴的なゴーヤですが、胃腸の粘膜を保護したり、食欲を増進する効果があるだけでなく、神経に働きかけて、気持ちをシャキッとさせる効果もあると言われています。
また、ゴーヤに含まれるビタミンCは、加熱に強いことから夏バテしやすい時期に栄養を取り込むのに非常に適した食材と呼ばれています。
ゴーヤチャンプルはもちろんのこと、油と相性も良いので、お肉と野菜炒めしたり、塩揉みして浅漬けや酢の物、さっと湯通ししておひたしやサラダにおススメです。