Name: 【即日出荷】幻のウニ「赤うに」 生でどうぞ❗️ 塩水うに
Brand: 山田 卓磨
SKU: 162144
Price: 9450 JPY
Availability: SoldOut

＼ここがイチオシ／

無添加の塩水ウニでウニ本来の味をお楽しみ下さい❗️

日本のウニの中では最も高級な幻のうに❗️

繊細な旨味と濃厚な甘さが特徴です❗️

商品について

内容

山口県産　赤ウニ　80g瓶2本セット

発送

ヤマト運輸（食べチョク特別送料）
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クール便（冷蔵）	+ ¥ 275

数量1点ごとに送料が発生します。

種別

魚介類

産地

山口県

商品説明

本州最西端の街、下関で潜り漁と延縄漁を営んでいます。

赤うにとは、山口〜九州沿岸の西側に生息する温帯性のうにです。
ムラサキウニと違い深い場所に生息する為収穫が難しく、生産地以外ではほとんど流通しません。その為に東日本では幻のうにと呼ばれています。

新鮮な塩水うにを生で、うに本来の美味しさをお楽しみいただけます！

80g瓶で２本セットでお届けします。
塩水が入っている為うに自体の内容量は60g程です。
うに丼1杯が40〜60gなので、うに丼1杯分とお考えください。

食べ方はザルに上げていただき、ザルの下にキッチンペーパーを敷いて１分ほど水気を切ってからそのまま醤油とわさびでお召し上がりください！

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