【訳あり】朝採れたて新鮮！『おのんきゅうり』(2kg)

発送から7日間

野菜室で保存ください。

▼商品概要
訳ありおのんきゅうり2kg（曲がり、規格外）

※長崎県諫早市小野町（おのまち）という地名で育ったきゅうりのため、「おのんきゅうり」という名前を付けました。わが子のように愛して育てています。(>_<)

朝採れたてのきゅうりを梱包してお届けいたします。
生でガブっと食べられて、カリッとした食感がたまりません！
この「おのんきゅうり」が育った場所は、50年以上前は海でした。そこを先人が干拓化して農地を開拓してできたのが現在の「ファーム中島」になります。


食べ方は、生でガブっと食べたり、薄くスライスしてサラダに入れたり、お漬物にしたり、細切りにして豚バラで巻いて食べたり、色々な食べ方をお試しください♪


▼栽培のこだわり
野菜作りでいちばんこだわっているのは、根幹となる『土』です。

①排水性向上のためヤシの皮をブレンド
元々海底の土であったため、海の栄養は含んでいましたが、粘土質で水はけが悪く野菜作りには適していなかったため、ヤシの皮を土に混ぜてトラクターですき込みました。
これにより、排水性が向上し、野菜を作るのに適した土に変えることができました。

②地域の畜産農家との提携
弊社の水田に畜産農家さんが、牛のえさとなるソルゴーやイタリアン(草)を栽培しています。
その代わりに牛の堆肥を譲ってもらい、それをハウス内に投入し、ふかふかの土をつくっています。

③麦わらの使用
5月に麦わらを地域の方々から購入し、ハウス内に投入しています。
これによりますます有機物が増え、柔らかい土が完成します。
それを毎年繰り返した優良な土で野菜を栽培しております。

④酵素栽培&農薬節減
原始微生物（古細菌）を毎日土に与えることで、低硝酸化と抗酸化作用が働き、野菜の品質向上に寄与しています。
また、根が強くなるため、野菜が活性化して、活き活きとしたキュウリになります！