Name: 放牧純デュロック豚の炭火焼バラベーコンブロック（350g）
Brand: 方波見牧場
SKU: 159247
Price: 4280 JPY
Availability: SoldOut

＼ここがイチオシ／

珍しい放牧デュロック純粋種

乾塩法で製造の放牧バラベーコン

調味料は塩と保水のための砂糖のみ。（必要最低限の発色剤を使用）

商品について

内容

炭火焼バラベーコン350g

重量・
容量

約350g

発送

ヤマト運輸（食べチョク特別送料）
送料	¥
クール便（冷蔵）	+ ¥ 275

数量1点ごとに送料が発生します。

種別

産地

茨城県

賞味期限 / 保存方法

発送から30日間

要冷蔵。開封後は早めにお召し上がりください。

商品説明

放牧して育てたデュロック純粋種「やまの華豚」を100%使用して製造した、炭火焼バラベーコンブロック約350gです。

このバラベーコンは料理の味をワンランクアップさせる「魔法のベーコン」です。

バラベーコンはウデ肉を使ったベーコンとは風味が異なり、より脂を楽しめます。

さらっとした脂が楽しめるのはデュロック純粋種「やまの華豚」を100％使用しているからこそ。

是非、さまざまなお料理に使ってみてください。

炭火焼バラベーコンのこだわり
長崎の「五島灘の塩」と保水のための砂糖、必要最低限の発色剤をバラ肉に擦り込み、2週間熟成。

その後、炭火で乾燥し、桜の原木で燻煙して完成です。
桜の原木で燻煙していますので、スモークの香りが楽しめます。

卵との相性が良いので厚切りベーコンエッグや、サンドイッチなどその他、スープや煮込み料理にぴったり。

料理の味と香りを引き立てる魔法のベーコン。お料理好きな方におすすめです！

フライパンで焼く際は、油を引く必要はありません。ベーコンから美味しい脂がたくさん出てきます。

食品表示
食品表示名称炭火焼バラベーコン
内容量 350g
原材料豚肉、塩、砂糖
食品添加物亜硝酸na 硝酸カリウム
アレルゲン　豚肉
賞味期限/保存方法 30日/10度以下で保存
製造者方波見牧場茨城県鉾田市

この商品のことをお友達にもシェアしませんか