7月月末より収穫・発送いたします。
全て坂爪農園で栽培・収獲したワッサーです。
自園で朝収獲したワッサーをその日のうちに「ゆうパックチルド便」でお送りいたします。
ワッサーとは、桃とネクタリンの「良いとこ」どりの長野県ならではの品種です。
果肉は黄色、歯ざわり硬め、甘さの中にほんのりとした酸味。
ガブリと「丸かじり」がおススメです。
化学肥料を減らし、鶏糞・牛糞中心に栽培しています。
千曲川が流れる肥沃な善光寺平の畑での栽培です。
通常の桃のようには「軟化」しませんが、果汁たっぷりで甘酸適和な品種です。ワッサーには、8月上旬からの早生種・8月中旬からの晩生種があります。それぞれの味もまたお楽しみください。
お中元等各種「掛け紙」も承ります。なお、お品物の箱の中にご指示いただいた内容の「掛け紙」を入れて同梱させていただきます。
掛け紙ご入用の節は、表書き「お中元とかお供え」とか、名入れ「苗字のみとかフルネーム」とかご指示ください。
通常の桃のようには常温で置いておいても「柔らかくなりません」。(硬めの状態のまま)
果汁たっぷりで甘酸適和な品種です。
ワッサーには、今回の早生種・8月上旬の中生種「スイートリット」で販売・8月中旬からの晩生種があります。
早生種は小ぶりでかわいいサイズですが、晩生種は大きくソフトボール大になるものもあります。
それぞれの味もまたお楽しみください。
今回発送分7月下旬から8月上旬分は、「早生ワッサー」で3キロサイズの箱に13から15玉入ります。
早生種につき小玉となります。
ワッサーの比重の関係上総重量は、2.8キロ前後となります。
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