発送は7月下旬からとなります。
全て坂爪農園で栽培・収獲したワッサーです。
自園で朝収獲したワッサーを朝収獲しその日のうちに「ゆうパックチルド便」でお送りいたします。
ワッサーとは、桃とネクタリンの「良いとこ」どりの長野県ならではの品種です。
果肉は黄色、歯ざわり硬め、甘さの中にほんのりとした酸味。
ガブリと「丸かじり」がおススメです。
枝ずれ・少々の割れ等ございますが、お気軽にお手頃価格でワッサーの濃厚な味わいがお楽しみいただけます。
化学肥料を減らし、鶏糞・牛糞肥料中心に栽培しています。
千曲川が流れる肥沃な善光寺平の畑での栽培です。
通常の桃のようには常温で置いておいても「柔らかくなりません」が、果汁たっぷりで甘酸適和な品種です。ワッサーには、今回の早生種・8月上旬の中生種「スイートリット」の名称・8月中旬からの晩生種があります。
早生種は小ぶりでかわいいサイズですが、晩生種は大きくソフトボール大になるものもあります。
それぞれの味もまたお楽しみください。
今回発送分7月下旬から8月上旬分は、「早生ワッサー」で3キロサイズの箱に13から15玉入ります。
早生種につき小玉となります。
ワッサーの比重の関係上総重量は、2.8キロ前後となります。
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