味
(グランドペチカ)見た目は個性的でびっくり!!中身は黄色で火を通すとコクの中に甘みがありクセになる。(シャドークィーン)中身も紫色で火を通すしても色落ちせず、カラフルな料理の一品に!夏野菜とポテトサラダやフライドポテトがオススメ。
(レッドムーン)さつまいものようなジャガイモ!火を通すとコクうまで、煮物もオススメ!
栽培・生産のこだわり
栽培期間中農薬、除草剤を不使用です。ジャガイモにあう土づくり(微生物)を行なっております。
産地の特徴
佐賀県白石町は玉ねぎ、レンコンの産地でミネラル豊富な土壌です。桑野ファームでは、山間付近であり、山の土壌と粘土質の土壌の良さが生かされたジャガイモになっております。品種の特徴
さまざまなジャガイモの食べ比べができます。どのジャガイモが美味しいか試せるチャンスです!大きさ不揃いでゴロゴロ入れてます!品種の対比はこちらのお任せでお願いします。4種類のうち3種類が入ります!保存方法など
直射日光の当たらない風通しのよいところもっと見る
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