お届け地域 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県 販売期間:2024年7月25日 〜 2024年8月25日
商品について あわせ買い対象 同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。 生産者からのお知らせ ここ最近、曇天、雨続き最後の成長が若干遅れております。形状は粗整ってきましたので、もう間もなく出荷になるかと思います。出荷は受注の順番になりますが、日付指定等ある場合は指定日を優先いたします。この度はありがとうございます。 もっと見る 内容 栃木県産 トウモロコシ Mサイズ以上 20本以上 規格外 生産者都合による規格外 重量・容量 約5kg 発送 ヤマト運輸(食べチョク特別送料) 送料 ¥ クール便(冷蔵) + ¥ 440 数量1点ごとに送料が発生します。 種別 野菜 とうもろこし その他とうもろこし 産地 栃木県 慣行栽培 野菜 贈答品 その他とうもろこし 栃木県x野菜 栃木県xとうもろこし 栃木県xその他とうもろこし 賞味期限 / 保存方法 発送から7日間 冷蔵保存で約1週間になります。 規格外 生産者都合による規格外 製品のクオリティーは成分や味等は通常出荷製品と同等でありますが、形状や大きさが劣ったり、先端不稔がある確率が上がっております。その分内容量を多めに発送いたします。 もっと見る 商品説明 【発送日】7月下旬以降から徐々に徐々に出荷予定です。本製品は大きさや形状が通常の出荷に適さないと当店が判断しますが一般的な店舗等では普通に販売されているレベルが多数混じっております。予定販売数量は目安でございます。本来の製品出荷を優先しますので出荷できない場合もある事をご了承ください。出荷不可の場合、メールにてご連絡させてもらいます。味糖度が高いだけでなく旨味が強い。えぐみが少ない絶品の生食をお楽しみください。分析センターデータでは18度になっております。硝酸態窒素が無い旨味と甘みの絶妙のバランスを味わえるトウモロコシは少ないです。栽培・生産のこだわりトウモロコシはアワノメイガという蛾の幼虫が実に入り込む事が多い一般的な観光栽培では非常に多くの強い殺虫性の高い農薬を撒きますが、越光ファームでは農薬散布は1回だけ散布します。農薬は作物を分析かけると農薬成分が検出されますが越光ファームの作物は自社生産される特殊な堆肥により農薬が検出されません。又、農作物の99%は化学肥料により栽培されますが越光ファームは一切の化学肥料を利用しないのも特徴になります。化学肥料を利用する事で作物は硝酸帯窒素という毒物を保有する事になり、この硝酸帯窒素は作物に苦みを与えます。この苦みを抑えるために甘みが出る肥料を加える為、作物の多くは素材本来の味からかけ離れる事が多くなり、ゾンビ的な作物が出来上がるのです。そのような作物の多くは放置する事でドロドロと溶け出します。冷蔵庫の奥で溶けた野菜を見たことがある人も多いはずです。この硝酸帯窒素は窒素イオンという名称で検出されますが越光ファームの作物は機械検出限界値以下でありほぼゼロになります。この影響もあり、作物自体の甘みと旨味を邪魔する不純物が無く素材の味が引き立ちます。冷ごはんと同じですが、冷蔵庫等で約1週間保存した場合、通常慣行栽培のトウモロコシの場合と明らかに違いが出ますのでお試しください。子供さんの多くは硝酸帯窒素の苦み(甘みに中にピリピリと刺激を感じたりします)に反応し野菜嫌いになったりします。ピーマンなどはその苦みが顕著に表れます。胡瓜の付け根に近い部分にはその苦みを強く感じられますので一度スーパー等で購入してお試しください。産地の特徴日光東照宮の膝元で栽培。昼夜の寒暖差が大きいの土地です。栃木県の作物と言えばイチゴが有名ですが、地域の特性を利用して甘みが乗りやすいトウモロコシ生産量を増やす予定です。品種の特徴「ミルフィーユ」は黄白の希少種の大柄サイズのトウモロコシ。糖度が高い希少品集ですが一部の方にのみ食されています。見た目も黄色にところどころ白くなっているのが特徴です。保存方法など抗酸化値が高い為、酸化が緩やかで通常のトウモロコシと異なり生食期間が長いのが特徴ですが30度以上の場所に長期保存は水分低下により実がしぼんでしまいます。到着後はできれば乾燥を避けるように冷蔵保存ください。【出荷について】原則、朝採れ作物を当日にクール便で出荷しますので早い場所で翌日着荷します。生食希望の方は着荷日にぜひお召し上がりください。受注順で出荷をしておりますが、生育の具合によって出荷が遅れる場合がございます。ご了承いただければ幸いです。当店がご連絡させていただく場合もございますのでメール等チェックいただければと思います。 もっと見る この商品のことをお友達にもシェアしませんか ポスト シェア
越光ファーム 栃木県日光市荊沢 14いいね 生産者のこだわり 1 自社開発の天然堆肥による抗酸化作物 2 化学肥料不使用によりえぐみが無い 3 昆虫食のようなふざけた事嫌い 4 抗癌作用高い抗酸化作物を栽培