緑色のズッキーニは油と相性が良く炒めたり、煮たりと万能です。離乳食で購入して頂く方も多いですよ。
黄色は皮が薄く、生食でも食べられますのでサラダ等に使うと彩りが綺麗です◎
1.5kgだと8〜10本程度のお届けになります。
黄色と緑色は半々でお届けする形になります。
味
ズッキーニ本来の味が濃く凝縮されています。栽培・生産のこだわり
旨味を最大限引き出すための土づくり産地の特徴
丹波盆地の寒暖差愛宕山系の豊かな水
品種の特徴
肌艶が良く、色が濃い。食味は歯応えが良く油と相性が良いので、炒めてもよし、煮ても良しサラダで生でも良しの万能です。保存方法など
新聞紙に包んで冷蔵庫が理想ですが、日陰なら常温でも日持ちします。
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