生にんにくは収穫後の乾燥を行わない、生のままのにんにくです。
この時期だけの生にんにく、6月下旬から7月中旬ごろまでに収穫した福地ホワイト6片をそのまま吊るして乾燥させるブレイド状(三つ編み)でお届けします、一段と香りがよく、みずみずしいおいしいさをお楽しみください。
そのまま、つるして乾燥させますが、必要に応じて1個づつ切って使えます、おしゃれなインテリアとしてもどうぞ。
<栽培のこだわり>
植え付け間隔を通常より広くし、春先の大地の栄養と太陽を充分吸収できるようやさしく育てています。
<産地の特徴>
八ケ岳山麓マイナス13度の厳冬期を4か月あまり地中で耐え、春先からふたたび成長、6月下旬にようやく収穫できました。
<品種など>
にんにく日本一のブランドといわれる「田子町産の福地ホワイト6片種」を使用しています、白く綺麗なにんにくです。
※販売数量限定、予約期間限定です。
申し訳ありませんが販売予定数に達しましたら受付を終了いたします。
天候条件により収穫が1週間程度前後することがあります。
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