味
こちらの商品は香り豊かで、油と相性がとても良く食味もバツグンです。栽培・生産のこだわり
☆有機物菌床堆肥をふんだんに使った健康野菜有機物菌床堆肥をふんだんに使い、ふかふかの土で根張にストレスを与えず、栄養をたっぷり吸い伸び伸びと栽培しています。
☆ 栽培期間中は化成肥料、農薬類不使用
栽培期間中は農薬類(殺虫、殺菌、除草剤、土壌殺菌剤)一切の使用をせず、最も大変な作業である除草作業も手作業で行い、手間暇かけて体に優しいにんにく作りを心掛けてまいりました。
産地の特徴
埼玉県奥秩父の大自然が育んだ大地で栽培する健康野菜です。空気水共に最高の条件下にて栽培しています。保存方法など
ご自宅に到着しましたら風通しの良い場所にて保管してください。調理方法
おすすめの召し上がり方写真にあるように、耐熱皿にバラしたニンニクを入れオリーブオイルを多めにかけオーブントースターで20分加熱したものを天然塩で食べたり、香りが豊かなのでアヒージョ等に使っていただくとより一層生にんにくの香りを楽しめます。にんにくならではの楽しみ方を堪能してください。
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