『佐渡島から食卓へ』【冷凍】浜茹で紅ズワイガニむき身（200g/1ｐ）

【冷凍】浜茹で紅ズワイガニむき身（200g/1ｐ）

＃商品概要
紅ズワイガニを浜茹で後、急速冷凍いたしました。

すぐに使える手間いらずの浜茹で紅ズワイガニむき身です。
職人が一つ一つ丁寧に殻から外しました。
解凍後、そのまま召し上がるのも良し、いろいろなお料理にも便利にお使いいただけます。

保存方法など

内容量　：200g/1ｐ
賞味期限：発送日より1ヶ月
保存方法：-18℃以下で冷蔵保存
※スチロール箱から取り出して冷凍庫で保存して下さい。

解凍方法

・冷蔵庫内で1日自然解凍をおすすめしております。
※カニからドリップが出るので、カニをクッキングペーパーなどで巻き、袋に入れて、バットの中で解凍して下さい。

・お急ぎの場合は、流水解凍
※カニを袋にいれたまま、流水で解凍して下さい。

【解凍後2日以内にお召し上がりください。】

品種・味の特徴

熟練の職人が絶妙な塩加減で浜茹でしておりますので、そのままお召し上がりいただけます。紅ズワイガニの柔らかくほろっとほどける身は絶品です。

紅ズワイガニは、名前の由来にもなっているように茹でる前から赤いのが特徴です。水深1,000m程度の海底に生息しています。

こだわり

全国的にも珍しい自社漁船を持つカニ直売所で、水揚げ直後に加工するため、身入りが良い新鮮な紅ズワイガニをお届けいたします。

注文に際しての注意点

天候、漁獲量の影響により配送希望日にお届けすることができない場合がございます。

【禁漁期間　1月1日～3月1日】
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