私達は毎年生にんにく、その後に水分を抜くため天日干しして乾燥させたもの、そして最後に発酵させて黒にんにく。と3回に分けてにんにくを楽しんでいます。
健康に良いのは皆さまもご存じだと思いますが、料理法としましてはネットで検索すれば色々と出てくると思いますが、新鮮な魚を刺身にしてニンニクをスライスにしたのを醤油につけるか、個人的には素揚げが1番シンプルで原型を崩さない、ハイボールにも最高に合うツマミだと思います!
内容量 60サイズ満杯
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