カナー（カイラン菜）はタイに住んでいる日本人には馴染みの野菜でカリカリ揚げ豚と炒めたカナームークロップというタイ料理が人気です。
オイスターソースで炒めるだけで簡単においしく調理ができます。
また、お浸しや茹でて和え物にも使えます。
お酒のお供にもピッタリ！
栄養素は特にカルシウム、βカロチン、ビタミンCが豊富で青汁にも使われることもあります。
日本の食卓では馴染みはありませんが、この際にぜひお試しください！
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オイスターソースで炒めるだけで簡単においしく調理ができます。
また、お浸しや茹でて和え物にも使えます。
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栄養素は特にカルシウム、βカロチン、ビタミンCが豊富で青汁にも使われることもあります。
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