皆さんは葉取らずリンゴをご存知でしょうか？
早生リンゴつがるは、9月の残暑の厳しい中収穫されます！私たち生産者は普通であれば、リンゴの周りの葉を摘み取り、見た目を良くして、真っ赤なリンゴを目指します。ですが、最近の温暖化により、この時期の葉摘みされたリンゴは、日焼けしてしまううえに、果実の軟化を助長させてしまいます。
落下防止剤としてストップウォールというものを使用せずヒオモンをつかいます。ストップウォールを使うとリンゴは早く熟し、食感の柔らかい果実ができてしまいます。
見た目よりも、味、食感それが大事だと私は思っています。実際に葉をとらないほうが糖度も高くなることが試験でも証明されております。
せっかくなので、美味しいリンゴを食べてもらいたい、その一心で予約出品させていただきます。
在庫数は限られておりますが、ぜひ沼沢果樹園の葉取らずさんつがるをご賞味くださいませ♪♪♪
ご家庭のため、擦れ傷 傷が入ります。
それでも美味しいリンゴをお届けします。宜しくお願いします!
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