やみつき!【白子たまねぎ】小玉と中玉混ざり　4.5kg

　九十九里浜のミネラル豊富な砂地で潮風に吹かれて育った白子たまねぎをお送りします。
　収穫してすぐに発送する甘い新たまねぎです。
　丹念に手植え手摘みしています。

▼品種・味の特徴・食べ方
　瑞々しく身が柔らかくて甘味が強く辛みが少ない白子たまねぎです。スライスして醤油やポン酢をかけてそのまま召し上がれます。
　生で召し上がる際に、もし辛みを感じることがありましたら、水にさらすか、スライスした後に少しお時間をおいた方が食べやすいかもしれません。
　おまけの小粒たまねぎはまるごとコンソメで炊いた後カレールーやカレー粉で味付けすると甘くておいしいです。

▼栽培/生産方法、こだわり
　農薬は殺虫剤、殺菌剤、殺そ剤、植物生長調整剤、誘引剤、展着剤、天敵、微生物剤は使用していません。除草剤のみごく微量使用。
雑草が多く、収穫率が低いですが、たくましく育ったたまねぎを安心して召し上がっていただきたいです。
（参考；農林水産省HP　https://www.maff.go.jp/j/nouyaku/n_tisiki/tisiki.html）

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
　注文が入ってから7日以内にヤマト便で発送いたします。基本的に夫婦二人でやっていますので、収穫・発送作業が遅くなってしまう場合はご連絡します。虫食い、ブカ玉が入らないように気をつけていますが少量混じってしまう場合があります。また発送の過程でつぶれてしまう事があります。気にならない方のみご購入ください。

【保存について】
水分含有量が多いため足が早いです。長持ちしやすいように薄皮をつけた状態でお送りしていますが、出来るだけ乾燥した場所で保存して、早めにお召し上がりください。

🧅　たまねぎの味わいは時期によって変わりますので、お楽しみください。いずれもスライスして生でお召し上がりいただけます。
4月下旬〜5月上旬　甘味と瑞々しさが非常に強い
5月上旬〜下旬　　　甘味が強いが少し辛味が入る
5月下旬〜6月　　　辛味が強くしっかりした身
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