味
油との相性ががよく、ラタトゥユなどの炒め物、天ぷら、カレーやパスタ、漬物やサラダにとなんでもござれ。色々な料理にご利用できる栽培・生産のこだわり
2月中旬幡種。3月末の遅霜に気をつけながら定植し、5月初めより6月末まで2か月間の販売。少量の鶏糞と石灰、落ち葉堆肥などで育てています。産地の特徴
千葉の温暖な気候で育てていますが、近年の温暖化により雨が多くなり対策に苦慮しています。品種の特徴
kz-1という品種300程とオーラムという黄色のズッキーニを少し。保存方法など
ズッキーニは冷蔵庫であれば10日程保存可能商品説明をもっと見る
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