♦︎農薬・化学肥料不使用♦︎ホワイト六片の葉にんにく1キロ
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♦︎農薬・化学肥料不使用♦︎ホワイト六片の葉にんにく1キロ

♦︎農薬・化学肥料不使用♦︎ホワイト六片の葉にんにく1キロ

なかなか市場には出回らない

葉にんにく1キロです‼️


農場のある富山県は、今年も
大雪に見舞われ、にんにくたちも
雪の下でじっと春を待っていました。
3月までは気温も低く、小さな葉でしたが、4月に入り一気に温かくなり
葉もグングン成長し、柔らかな葉にんにくが出来上がったと、思います😋

葉にんにくは若芽のうちまでの
期間限定販売です。
是非、この機会にご賞味ください。

品種の特徴


にんにくの品種は、最高級品種といわれる
ホワイト六片になります。

さまざまな料理にお使いいだけます‼️


麻婆豆腐、中華スープ
餃子の餡のニラの代わりに‥‥
ニラよりくせがなく、ピッタリきます👌
しょう油のたまり漬け

炒めるとニオイの後残りが少なくなります。

注文に際して‥‥


葉にんにくが市場に出回らない理由
の1つに非常にいたみが早い野菜で
あるということです。若干の黄色味を
おびている場合もありますが、
お料理には使えます。
冷蔵保存でお早めにお召し上がり
くださるか、
1〜2センチほどにカットしていただき
冷凍保存をオススメします。

包装にはリユースのダンボール、新聞紙を
使用することがあります。
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