サラダで行ける葉まで美味しい自然栽培新玉ねぎ(5kg)(葉付き)
サラダで行ける葉まで美味しい自然栽培新玉ねぎ(5kg)(葉付き)

サラダで行ける葉まで美味しい自然栽培新玉ねぎ(5kg)(葉付き)

★味の特徴
葉、茎まで美味しく食べれる早生玉ねぎ。 強い甘みとほのかな辛味で美味。

★栽培・生産のこだわり
肥料や堆肥を使わず、防虫も行わない栽培。
河川敷の刈草や菌床など地域で入手できる有機物とパン用の酵母菌や納豆、植物性乳酸飲料から育てた乳酸菌の力を借りて丁寧に育てた玉ねぎです。

★産地
熊本県荒尾市。

★品種
こがねEX(固定種)

★調理法
水にさらさなくてもサラダで行けます。加熱すれば甘みが増し、カレーに大量投入すると辛口が甘口に!
葉部分はネギとして茎部分は加熱調理に。

★保存法
長期保存できる品種とは違う新玉ねぎ(サラダ玉葱)ですのでビニール袋などに入れ乾燥を防ぎ、冷蔵庫で保存してください。葉部分は早めに使っていただけると幸いです。
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