【期間限定】春の野菜セット from 名水の里　神奈川県秦野市

・冬の寒さに耐えて、糖度が　グッ　と上がった　"春の野菜 "です。

・『ぜひ！春を感じて欲しい』という思いから
このセットを作りました。

・ご予約いただいた方の発送がほぼ終了しました。そのため、一般販売します。春の野菜の旬は非常に短く来週水曜日（3月23日）までの期間限定とさせていただきます。


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ナバナの旬が非常に短いため、発送日が変更となる可能性が
あります。変更になった場合は、必ず連絡致します。

この野菜セットは、農家のお任せ野菜セットとなります。
野菜の種類の選択は出来ません。ご注意ください。
　旬の春の野菜をたくさん食べてください！
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▼自己紹介▼
神奈川県秦野市にある双葉農園です。 　東京の新宿駅から電車で一時間の場所にあります。私たちの農園がある秦野市は、周りは丹沢山系等の山で囲まれており、自然が豊かです。また、その山から出てくる"美味しい水"で野菜を育てております。　神奈川県内唯一の盆地となり、昼と夜の寒暖差があるため、美味しい野菜が出来るとも言われております。
　お子様から『野菜が美味しいからおかわり！』という言葉を聞いたことがありますか？私は、有名レストランと取引がある農家で研修をし、独自に品種と肥料を研究をして味にこだわっています。美味しい野菜をぜひお召し上がり下さい。

（メディア出演）
神奈川新聞さんに取材していただきましたhttps://imakana.kanaloco.jp/article/entry-460849.html

▼商品概要
天候により内容が変更になる可能性があります。
ご了承ください。6種類の野菜を入れる予定です。今でしたら、早期予約で
美味しい野菜を1つおまけします。合計7袋送ります。

①アレッタ（200g）⇒スティックブロッコリーの一種です。葉まで食べられます。昨年、用途は、ブロッコリーと一緒です。

②のらぼう菜（200g）⇒春を告げる伝統野菜の一種です。保存がきかないため、産地近くでしか食べられないと言われています。しかし、非常に美味しいです。

③黒キャベツナバナ(100g)⇒あまりにも美味しいので、珍しくて売れにくいですが、レシピをつけました。おそらく、流通は限られています。

④白菜ナバナ（200g） ⇒非常に柔らかく、甘いです。葉が柔らかくて美味しいです。

⑤タアサイナバナ（200g） ⇒有名レストランと取引がある研修先の方が、ナバナの中で一番美味しいと豪語していたナバナです。

⑥小松菜ナバナ（200g） ⇒サラダ小松菜のナバナです。アクがなく食べやすいです。

⑦スイスチャード⇒ほうれん草の仲間で、彩りを添えます。

ナバナは、一瞬で爆発的に出来て、収束しますので、一番野菜の種類が
集まる季節に発送致します。

なお、上記のセットには、プチヴェールなばなは、入りません。（おそらく）
プチヴェールなばなは、3月下旬予定ですので、他のナバナと比較して遅くなる可能性があります。

▼おすすめのポイント
①『味』にこだわっています！春の美味しい野菜セットです。
②野菜ソムリエの資格を持つ園主が少し珍しく美味しい野菜を厳選しました。スーパーにめったに置かれていません！調理に困らないように栄養士考案レシピ付きです。
③とれたてを味わえます！スーパーに置かれている野菜は、3~4日収穫からたっているといわれています。とれたてを送ります。


▼品種・味の特徴・食べ方
冬の寒さにあたり、とても甘くなっております。

▼栽培/生産方法、こだわり
なるべく、農薬を使わない方法　かつ　出来るだけ化学肥料を抑えるようにしております。

・全ての野菜に、栄養士さんが考案し、かながわ食べる通信を手掛けていたデザイナさんがデザインをしてくれたレシピがついてきます。『ぜひ、ご自宅で作ってみて下さい！』
▼おすすめのポイント
①『味』にこだわっています！春の美味しい野菜セットです。
②野菜ソムリエの資格を持つ園主が少し珍しく美味しい野菜を厳選しました。スーパーにめったに置かれていません！調理に困らないように栄養士考案レシピ付きです。
③とれたてを味わえます！スーパーに置かれている野菜は、3~4日収穫からたっているといわれています。とれたてを送ります。


▼品種・味の特徴・食べ方
冬の寒さにあたり、とても甘くなっております。

▼栽培/生産方法、こだわり
なるべく、農薬を使わない方法　かつ　出来るだけ化学肥料を抑えるようにしております。

・全ての野菜に、栄養士さんが考案し、かながわ食べる通信を手掛けていたデザイナさんがデザインをしてくれたレシピがついてきます。『ぜひ、ご自宅で作ってみて下さい！』