滋賀県産、自然農栽培の菊芋です。
比叡山の麓の空気と水がおいしい、自然豊かな畑で育ちました。
生やさっと火を通してサラダ・きんぴら、野菜炒めに
やわらかくなるまで加熱しますと、甘くとろとろになります。
煮物やカレー、スープに。
揚げますとポテトフライのようです。
豊富なイヌリンが腸内環境を整えてくれますので、腸活、デトックスにお勧めです。糖尿病やダイエットにも活躍してくれます。
寒さで甘くなった自然農の菊芋をぜひご賞味ください。
おすすめの食べ方レシピお付けいたします。
菊芋は乾燥に弱く、洗うと鮮度が落ち、日持ちしなくなってしまいますので、土付きのまま発送いたします。
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比叡山の麓の空気と水がおいしい、自然豊かな畑で育ちました。
生やさっと火を通してサラダ・きんぴら、野菜炒めに
やわらかくなるまで加熱しますと、甘くとろとろになります。
煮物やカレー、スープに。
揚げますとポテトフライのようです。
豊富なイヌリンが腸内環境を整えてくれますので、腸活、デトックスにお勧めです。糖尿病やダイエットにも活躍してくれます。
寒さで甘くなった自然農の菊芋をぜひご賞味ください。
おすすめの食べ方レシピお付けいたします。
菊芋は乾燥に弱く、洗うと鮮度が落ち、日持ちしなくなってしまいますので、土付きのまま発送いたします。
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