生産のこだわり
写真は参考画像です。水揚げした魚をそのまま皆様にお届けします。
できるだけ美味しそうな魚を長年の漁師の目利きで選びます！
魚の量も少しサービスさせていただきます！！
産地の特徴
魚介の宝庫「紀伊水道」で底引き網漁法により獲れた新鮮な魚です🎣品種の特徴
『セット内容』タイ（1.3kg以下で獲れれば）
サワラ（1.3kg以下が獲れれば）
ホウボウ（0.5kgサイズ）
カマス
ヒイカ
コウイカ
ボウゼ
カワハギ
ウマズラハギ
※下のものほど現在獲れにくいもののとなっております。
魚のご希望はいただけますが獲れにくいものもあるため必ずしも希望通りのものをお届けできるとは限らないため、予めご了承いただきますよう宜しくお願いいたします。
保存方法など
届いたら直ぐに内臓の処理をしてください。生ものですので早めに召し上がっていただくようお願いいたします。分からないことがあれば、気軽に質問してください☺️
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