Name: 【10名限定！】飢饉から村人を救った野菜、食べれるのは今だけ、10名様だけ、当園だけ！！江戸東京野菜・のらぼう菜（2ｋｇ）東京からお届けします
Brand: 冨澤ファーム
SKU: 140089
Price: 1500 JPY
Availability: SoldOut

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販売期間：2024年3月26日〜 2024年4月20日

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商品について

内容

のらぼう菜主茎2ｋｇ

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種別

産地

東京都

商品説明

のらぼう菜の摘芯した太い主茎。側枝を収穫する前のいちばん甘くて太くておいしい部分です！！先行販売10名様
のらぼう菜は1か月間収穫できますが、その中でも主茎を食べれるのは収穫開始の1回だけ！！どうぞお見逃しなく

＜味＞
ナバナの一種だけど、クセや苦みがなく、独特な風味とほのかな甘みのある野菜

＜栽培のこだわり＞
有機質の肥料をふんだんに使い、また栽培期間中は極力農薬不使用で育てています。

＜産地の特徴＞
東京都・三鷹市が産地です。住宅街に囲まれた畑で、特に近隣環境への配慮には気を付けています。三鷹市は意外にも農地が残っていて創意工夫を凝らした農業経営をしています。

＜品種など＞
本場の五日市ののらぼう名人から優良種をのれん分けしていただき、それを三鷹に持ち帰り自家採種して繋いでいます。太い茎も柔らかいのが特徴。
レストランさんとも取引していて、評判は上々。

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