内容は梅干し、一升漬、白菜漬け、福尽漬けの4種類。
全て無添加にこだわったカラダに優しいお漬物、乳酸菌が豊富なので免疫力アップも期待できます。
・白菜漬け600g
正子ばあちゃん特製、ちょっとにんにくの効いた白菜漬け。
白菜が美味しい冬にしか作らない冬季限定の漬物、毎年楽しみにしているファンも多い商品です。
冬の厳しい寒さで甘くなった白菜を使用。寒風にさらす事で水分が飛び旨味が凝縮。
2度漬けすることで塩分は控えめなのに中までしっかり漬かります。
白菜の甘味とにんにくの風味でついつい箸が進んじゃいます。
賞味期限
真空パックでのお届け。冷蔵未開封で1か月保存可能。開封後はお早めにお召し上がりください。
原材料
白菜(福島県須賀川産)、にんにく(福島県須賀川産)、食塩
・梅干し150g
自家栽培の純国産梅を使い、昔ながらの伝統製法で漬けました。
一粒一粒、丁寧に天日干し。梅と塩と赤紫蘇だけで作った梅干しです。
余計な物を加えない昔ながらの梅干し。ほどよい酸味と塩気で梅本来の味を楽しめます。
賞味期限
製造より12カ月
原材料名
梅 (福島県産) 、赤じそ (福島県産) 、食塩
・一升漬150g
東北に昔から伝わるご飯のお供。唐辛子と麹と醤油を1:1:1の割合で付けることから一升漬や三升漬と呼ばれています。
それにしその実を加えて馴染むまで漬け込みました。 シソの実の爽やかさとプチプチとした食感、醤油に麹の甘さや旨味、そこに唐辛子の辛み。
ご飯がすすんで仕方がない東北のお漬物を是非ご賞味ください。
賞味期限
製造より3カ月
原材料名
米麹(福島県産) シソの実(福島県産) 唐辛子(福島県産) 国産大豆醤油(材料の一部に小麦・大豆を含む)食品表示
【阿部農縁オリジナル 福尽漬150g】
福島県産のきゅうり・大根・人参・しその実と国産の蓮根・生姜を、素材の美味しさが際立つように特別にブレンドした漬け汁で福神漬けに仕込みました。
阿部農縁がある須賀川市は夏秋のきゅうりの生産量が日本一の街です。
この福尽漬にはそんなきゅうりをふんだんに使用しています。
ごはんのお供だけでなくお酒の肴としても後を引きます。健康にきづかいならも、お酒好き 美味しくお酒を飲むことに喜びを感じる男性にもおすすめ。
■きゅうりの前仕込みにこだわり…伊豆諸島青ヶ島産ひんぎゃの塩で塩蔵、海水塩の旨味を含ませパリっとした食感を残しました
■母の気持ちで野菜を手切り…野菜の特徴を知っているからこそ、絶妙な歯ごたえを感じる手切りにこだわっています。家で漬けたような素朴な優しさを感じていただけます。
・賞味期限
製造より6カ月
・原材料名
きゅうり(福島県産)、大根(福島県産)、人参(福島県産)、シソの実(福島県産)、蓮根(国産)、生姜(国産)/漬け材料:大豆醤油(国産)、キビ砂糖(国産)、酢(材料の一部に小麦・大豆を含む)
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