【セット商品】　信州産 農薬不使用米 こしひかり玄米15kg＋ぷちぷち!もち麦(1kg×3袋)

【こちらの商品はセット商品です】

＜お米の一押しポイント＞
農薬・化学肥料を一切使用していない特別栽培米です。 農薬を使わずに、長野県の自然と「信州ファーム荻原」の僕達が育てました。 香り、甘み、粘り、のバランスがとれた長野県産こしひかりです。

＜栽培のこだわり＞
農薬・化学肥料を一切使用していません。 年間通じて全く農薬を使用していなくても表示の決まりがあるため栽培期間中農薬不使用という表示になります。 残留農薬の検査もしており、検出されておりません。 除草剤も使用しておりません。
土づくりのために稲わらや米ぬかを田んぼに戻し、酵素発酵させた有機肥料などで元気な土作りを目指しています。そこに若い農場スタッフの情熱が妥協をしない農作業として加わり、ピカピカのお米が出来上がります。

＜味＞
香りや甘みの豊かさはもちろんですが、信州のお米の特徴であるつぶ感が感じられるお米です。お米のつぶつぶした食感が食欲を刺激します！

＜産地の特徴＞
信州の標高500ｍ〜800ｍの地域で栽培しています。とても冷涼な気候は、病気や害虫の発生を抑えてくれます。また、用水はすべて山から流れ出る上流から引かれています。平均気温が低く水温も低いことは、稲の成長をゆっくりにし、成長期間を長くします。ゆっくりと太陽の光と土の養分を吸収するからこそ美味しさが米つぶにギュッと詰まるのです。

＜品種など＞
こしひかり

もち麦
＜味＞
粘りがありプチプチとした食感が特徴です。
食物繊維が豊富で「不溶性」「水溶性」の両方がバランスよく含まれています。

＜こだわり＞
信州の冷涼な気候が病気や害虫の発生を抑えるので、農薬は極力使わずに育てます。種まきから収穫、精麦まで一貫して自社で行います。国産のもち麦だからこそ美味しくて安心です。

＜産地の特徴＞
信州の標高500ｍ〜800ｍの地域で栽培しています。とても冷涼な気候は、病気や害虫の発生を抑えてくれます。日照量が多い地域なので、たっぷり太陽の光を吸収して成長しています。

＜品種など＞
ホワイトファイバー（長野県独自品種）
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