▼商品概要
カレイの干物の定番・宗八ガレイを海洋深層水で仕込んで自然乾燥させました!
▼品種・味の特徴
品種:宗八ガレイ
味の特徴:水分の多さが特徴の宗八ガレイですが、これを塩分と乾燥によって旨味を凝縮すると甘みが引き立ってよりおいしくなります!
▼数量、分量の目安
一尾当たり乾燥後重量で150~200g未満の物を3枚入れで2pcのセットです。
▼生産方法、こだわり
海洋深層水で仕込むことで生臭さをより軽減し、魚の旨さを引き立てています!
商品説明をもっと見る
カレイの干物の定番・宗八ガレイを海洋深層水で仕込んで自然乾燥させました!
▼品種・味の特徴
品種:宗八ガレイ
味の特徴:水分の多さが特徴の宗八ガレイですが、これを塩分と乾燥によって旨味を凝縮すると甘みが引き立ってよりおいしくなります!
▼数量、分量の目安
一尾当たり乾燥後重量で150~200g未満の物を3枚入れで2pcのセットです。
▼生産方法、こだわり
海洋深層水で仕込むことで生臭さをより軽減し、魚の旨さを引き立てています!
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