【シャッキシャキ食感!】新鮮おいしいクレソン(2kg)
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【シャッキシャキ食感!】新鮮おいしいクレソン(2kg)

4月までの限定品

私たちアイケイ農園のクレソンの最旬期は1月から4月ころまでです。この時期のクレソンはとてもはみずみずしく隆々と育ってくれます。またこの時期はほとんど農薬を使用せずに栽培することができます。食べチョクに出品できるのもこの間だけです。ぜひこの機会にお試しください。

召し上がり方はいろいろ

冬場はさまざまな鍋料理にぴったりです。豚しゃぶにするとうまい!また生のままサラダでもピリッとした苦みがありおいしく食べられます。他にもベーコンと炒めたり、おひたしなど様々に楽しんでいただけます。

量の目安

クレソン2キロあれば4人家族でお鍋、サラダ、おひたし、炒め物、てんぷらなど思う存分召し上がっていただけます(商品写真は500g)。

養老山地の伏流水

ミネラルたっぷりの地下水で育ったきれいなクレソンです。さっと水洗いするとすぐにお使いいただけます。

保存方法など

冷蔵庫で保管してください。茎の部分を水につけておくと長持ちします。でもなるべくフレッシュなうちに食べてもらいたいです。
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