<75g×3個セット>【2022年予約販売】4月~6月順次発送!天然ふきのとうのフキ味噌!旅館の料理人が作ったほろ苦いご飯のおともフキノトウ・蕗の薹・ふきみそ
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※※本商品は予約販売です。2022年4月~6月にふきのとうが収穫でき次第加工し順次発送します(発送日の指定は頂けません)※※
※※システム上、最長発送日が15日と表示が出ますが、注文後最長で4か月程度お待ち頂く可能性がございます※※

石川県の奥山、霊峰白山のふもとの高原で手摘みしたふきのとうをたっぷり使用したフキ味噌です。
味噌から手作りしており、大豆は石川県の有機大豆。天日海塩を使用しています。
期間限定・数量限定の貴重な春の恵みをどうぞ。

<味>
春一番に芽吹く山菜「ふきのとう」のほろ苦い味わいが楽しめるフキ味噌です。
ホカホカのご飯の上に乗せて、おでんに、こんにゃくなどにかけてお召し上がりください。

<栽培のこだわり>
霊峰白山のふもとで人の手を借りずにのびのび育ったフキノトウだけを使用しています。

<産地の特徴>
石川県白山市。2019年に住みたい町ランキング1位となった、日本三名山のひとつである「白山」のふもとで製造した商品をお届けします。

<品種など>
ふきのとうにはオスとメスがあります。
この商品はオスとメス両方を使用しています。
稀に、オスのふきのとうにアレルギーをお持ちの方がいます。
ふきのとうアレルギーの方はご購入をお控えください。

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■内容量:75g×3個
■賞味期限:ラベルに記載
■原材料名:ふきのとう(白山一里野天然)、みそ(ろあん自家製)、酒、本みりん、ココナッツシュガー、ごま油
アレルギー:一部に大豆・ごまを含む
■保存方法・直射日光を避け常温保存(開封後は10℃以下で保存ください。)
■栄養成分表(1瓶あたり)
エネルギー120kcal、たんぱく質5.4g、脂質3.9g、炭水化物14.8g、食物繊維3.7g、食塩相当量3.1g
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