＜味＞
自然の味、体にしみる味です。
六味を感じられます。
無肥料とすることで、根が大きく長く伸び、さまざまな養分を吸収します。それにより色々な味を感じられます。
＜栽培のこだわり＞
自然栽培（無肥料、無農薬）
肥料を使わない代わりに、水、空気、光、種、磁力、引力、生き物たちの力を最大限に生かすようにしています。
お味噌も、コメ、麹、大豆自身でそだて、麹を起こし、古民家を改装した加工所で作った自家製です。
＜産地の特徴＞
富士山麓のおいしい空気、水、土に、光を浴びたパワーいっぱいです。
＜品種など＞
固定種メインです。
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自然の味、体にしみる味です。
六味を感じられます。
無肥料とすることで、根が大きく長く伸び、さまざまな養分を吸収します。それにより色々な味を感じられます。
＜栽培のこだわり＞
自然栽培（無肥料、無農薬）
肥料を使わない代わりに、水、空気、光、種、磁力、引力、生き物たちの力を最大限に生かすようにしています。
お味噌も、コメ、麹、大豆自身でそだて、麹を起こし、古民家を改装した加工所で作った自家製です。
＜産地の特徴＞
富士山麓のおいしい空気、水、土に、光を浴びたパワーいっぱいです。
＜品種など＞
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