Name: あまい有機にんじん｜八ヶ岳高冷地越冬 アロマレッド S～Mサイズ混合 【バラ出荷3キロ】
Brand: まるた農場
SKU: 132786
Price: 1500 JPY
Availability: InStock

商品について

内容

にんじん

重量・
容量

約3kg

発送

ヤマト運輸
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数量1点ごとに送料が発生します。

種別

野菜

にんじん

その他にんじん

産地

山梨県

賞味期限 / 保存方法

発送から5日間

袋などにいれて冷蔵保存で長持ちします

商品説明

🥕 有機JAS アロマレッド（まるた農場）
■ 商品特徴

八ヶ岳南麓・寒冷地育ち。
積雪は少ないものの、冬は厳しい冷え込み。
その寒さにさらされることで糖度が上がり、えぐみの少ない、澄んだ甘さに仕上がりました。

アロマレッドは名前の通り、香りが強く、色鮮やかでジューシー。
加熱するとさらに甘みが際立ち、生食ではフルーツのような後味を感じられます。

✔ 生食サラダ
✔ ラペ・マリネ
✔ グリル・ポタージュにも最適

■ 栽培の特徴

・【有機JAS認証取得】
・緑肥主体の土づくり
・寒冷地の気候を活かした栽培

化学合成農薬・化学肥料に頼らず、土壌微生物を活かした栽培管理。
甘さだけでなく「後味のきれいさ」に違いがあります。

■ 規格について（重要）

今年は小ぶり傾向です。

・S〜Mサイズ中心
・バラ入り
・扱いやすいサイズ感（カット野菜・少量使いに適性）

小サイズはロスが少なく、
飲食・少人数世帯向けにも回転が良い規格です。

■ 保存方法

・ビニール袋などに入れて冷蔵庫野菜室
外気に長く触れると水分が抜けて柔らかくなります

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