伊豆wasabi わさび漬け・わさび醤油漬けセット

＃味
○わさび漬け・・・わさび農家が作るわさび漬けだからこその酒粕と同量の茎、そしてごろごろ入っている根茎（すり下ろす部分）が売りです。
○わさび醤油漬け・・・爽やかな辛みと鼻に抜ける香りが食欲をそそります。茎酢漬と合わせておつまみやご飯のお供に添加物、着色料不使用

＃栽培のこだわり
静岡県伊豆市　わさびは世界農業遺産にも登録されている「畳石式」という伝統的な農法で栽培しています。

＃産地の特徴
天城山麓の豊富な湧き水を使用し路地栽培の為手間をかけて大切に育てました。
栽培時農薬、化学肥料不使用。
捨てるところが無いと言われている山葵！
わさびの茎、根茎を使用しわさび農家に伝わる味をお届け出来れば幸いです。

＃保存方法
10℃以下の冷蔵庫にて保管
賞味期限２週間

▼注文の際の注意点
ご注文をまとめさせてもらい１週間に一度のわさび収穫後加工品を造りますので発送まで最大９日間頂きます。
ラッピング承れます
ご希望の場合には特記事項にご明記ください。
もっと見る