❄️ガォー!!❄️トラさんも参加したくなる冬のベジパレード♪ -80サイズ-
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ご覧いただきありがとうございます。
新しい年があけましたね♪
今年もたくさんの方に淡路島で育ったおいしいお野菜を知っていただこうと思い「詰め合わせセット」を作っちゃいました☆

◇セット内容◇
下記のお野菜の中からその日1番元気なお野菜たちを段ボールいっぱいにお届けします。

=お野菜の詰め合わせ一覧=
・グリーンボール
・ブロッコリー
・カリフラワー
・ロマネスコ
・レタス
・ロメインレタス
・リーフレタス
 (サラダボール緑、赤・サニーレタス・グリーンリーフ)
・カリーノケール
・紫キャベツ
・カリフローレ
・スイスチャード
・新じゃがいも
 (デジマ・ニシユタカ・グラウンドペチカ・アンデスレッドの中から)
・紅芯だいこん

※注意事項
同じ品目が複数入る事がありますのであらかじめご了承ください。
サイズごとのイメージ写真は、セットの一例ですので実際お届けされる商品と異なることがございますのでご了承ください。
新じゃがいもは皮が薄いため軽く土をはらった状態での発送になりますのでご了承下さい。


◇普段あまりスーパーなどで見かけないお野菜と調理方法のご紹介♪◇
・グリーンボール
小ぶりでキュっとしまったキャベツの仲間。
柔らかくて甘くスープやサラダに合います。
以前しっかり外葉まで巻いているのでロールキャベツには難しいと書いていたのですが一枚一枚剥いて美味しく調理してくださったお客様がいらっしゃったので
『ロールキャベツには難しい』は撤回します
( `―´)ノキラッ

・カリフローレ
スティックブロッコリーのように茎の長いカリフラワー。
お肉を巻いたり天ぷらなんていいですね♪

・カリーノケール
一般的なケールに比べて苦みや青臭さが無く、栄養満点で『野菜の王様』とも呼ばれています。
通常のケールよりもフリル形状が特徴で冬場は肉質、ソースやドレッシングが絡みやすく炒めものやサラダにGOOD!
寒さにあたったカリーノケールは栄養価や甘みもバツグン!!

・紅芯だいこん
中身が赤い丸型大根
辛みが少なくサラダに合い赤色がよくはえます☆

・スイスチャード
カラフルなほうれん草の仲間
おひたしやパスタなど幅広く使え食卓を彩ります。

・じゃがいも
ニシユタカ:しっとり系 身色黄 煮崩れしにくい
デジマ:ほくほく系 身色黄 煮崩れしやすい
グラウンドペチカ:ほくほく系 身色黄 煮崩れしにくい
アンデスレッド:ほくほく系 身色黄 煮崩れしやすい


※お届けの日にち・時間を指定する方はご注文前にご連絡お願いします。
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