沖縄県産☆秋ウコン(鬱金ウッチン)ターメリック&春ウコン(姜黄キョウオウ)ワイルドターメリックのセット商品です。両方試してみたいという方にオススメです♪
食べ比べにどうぞ♪
味や品種の特徴については、個別の商品ページをご覧下さい。
【栽培・生産のこだわり】
農園を守るフクギの防風林。夏は台風、冬は海からくる冷たい風から作物を守ってくれます。そのフクギから落ちた葉や月桃の葉、ススキを堆肥に混ぜ、農園独自のこだわりの土作りをし、安心・安全を心掛けて栽培しています。
【産地の特徴】
自然豊かな沖縄本島北部の今帰仁村。海岸から近く、サンゴ石灰岩の上にできた弱アルカリ性のミネラルが豊富に含まれた土壌の農園です。
【保存方法】
スライスして天日干し。それからさらに粉末にしても良いです。
冷蔵保存:あまりオススメしません
冷凍保存:乾燥しないように根茎のままか、すりおろして空気に触れないようにし、ジップ付きの冷凍用保存袋等に入れ冷凍保存
※特記事項※
メール便での発送と表記されていますが、「宅急便コンパクト」での発送となりますので送料の差額分(400円程度)を販売価格に上乗せしております。ご了承ください。
商品説明をもっと見る
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味や品種の特徴については、個別の商品ページをご覧下さい。
【栽培・生産のこだわり】
農園を守るフクギの防風林。夏は台風、冬は海からくる冷たい風から作物を守ってくれます。そのフクギから落ちた葉や月桃の葉、ススキを堆肥に混ぜ、農園独自のこだわりの土作りをし、安心・安全を心掛けて栽培しています。
【産地の特徴】
自然豊かな沖縄本島北部の今帰仁村。海岸から近く、サンゴ石灰岩の上にできた弱アルカリ性のミネラルが豊富に含まれた土壌の農園です。
【保存方法】
スライスして天日干し。それからさらに粉末にしても良いです。
冷蔵保存:あまりオススメしません
冷凍保存:乾燥しないように根茎のままか、すりおろして空気に触れないようにし、ジップ付きの冷凍用保存袋等に入れ冷凍保存
※特記事項※
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