今回のお試しセットは、カブ2種、さつまいも、生姜、里芋 の5種類です。そのまま食べて美味しい、いろんな料理にも使える便利な野菜たちと、少し珍しいものも。
★サツマイモ(4~5本)
「紅あずま」です。サイズは小ぶりですが、
苗も自家採取、栽培時は農薬も肥料も使用していないため皮までまるごと安心して、美味しく食べられます!
なんだか毎日食べたくなるさつまいもです。
★生姜(1本)
寒い冬に大活躍の生姜。こちらも小ぶりですが、香りや辛味はしっかりあります。いろんな料理に使えて便利。我が家では自家製ジンジャーエールも作って楽しみます。
★里芋(8~10個)
ねっとり・きめ細やかな舌触りの美味しいさといもが採れました。サイズは小ぶりですが、味は美味しいです!煮物にもよし、皮ごとそのまま焼いて、プリっと皮をむきながら食べるのもおすすめです。
★あやめ雪(白カブ)(4~5個)
薄い紫色が美しく、中は白いカブ「あやめ雪」です。ネーミングがロマンチック。スープやお鍋、煮ものなど加熱するとトロトロ。
酢の物にすると皮の色が出てほんのりピンクになります!
★もものすけ(赤カブ)(4~5個)
外は赤色ですが、中は白っぽくコントラストがきれいなサラダカブ「もものすけ」です。
皮はなんと手で剥けるという珍しいもので、食感は柿のよう。くし切りで、ぜひ生で食べていただきたいです。
※数量は大きさなどにより変動する場合があります。あらかじめご了承ください。
<栽培のこだわり>
種が消毒されているものもありますが、それ以外は農薬も肥料も使用せずに育てました。全体的に小ぶりなサイズですが、自然のちからと味わいをお楽しみください。
<サイズ、量、そのほか備考>
・60サイズの段ボールに入れてお届けします。
・サイズは無選別です。比較的小ぶりです。
・収穫時の写真はお届けの量とは異なります。
・商品は洗い、種類別に袋に入れてお届けします。
・可能な限り収穫してすぐ発送いたしますが、カブは時間が経つと色が少しくすむ場合があります。あらかじめご了承ください。
同時購入、増量など、ご要望ありましたらお気軽にご相談くださいませ。
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