☆自然薯☆　富士山が育てた旨味とろろ！

富士の麓の厳しい気候は朝晩の寒暖の差により、自然薯の糖分を高め最高の風味と粘りを持ち備えることができると言われております。
富士山が育てた『旨味とろろ！』どうぞご賞味ください。

【冷蔵保存】
家庭では乾燥しないように袋に入れて冷蔵庫に保存します。数週間は美味しい状態で食べられます。
自然薯をカットする場合は、出来ればカットした後の切り口を天日で3時間程干してから冷蔵庫へ入れると、より長く保存することが出来ます。

【冷凍保存】
冷凍保存する場合は、摩り下ろしてとろろの状態にし、保存バッグなどに入れて冷凍しておきます。解凍後は粘りが弱くなっていることがありますが、再度すり鉢ですり混ぜると粘りが戻ります。
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