栄養満点!!「紫山芋」ダイジョ 1kg程度
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栄養満点!!「紫山芋」ダイジョ 1kg程度
栄養満点!!「紫山芋」ダイジョ 1kg程度

栄養満点!!「紫山芋」ダイジョ 1kg程度

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<味>
熱帯原産の紫山芋(ダイジョ)なので、保管は常温です。切っても切り口をラップも何もせずにそのまま。長期間の保存が出来る便利な食材です。
生食、加熱どちらでも美味しく食べられます。

*栄養価の高い紫色の山芋です。お好み焼きやグラタンも紫色になります。
*小さめの紫山芋です(1kg2~4本程度)。
*鮮度を保つため、洗っていません。土つきでの発送となります。

生でシャキシャキ!トロトロ!
とろろそば、とろろきゅうり、短冊切りでだし醤油がけ。

加熱でホクホク!
お好み焼き、ねぎ焼き、山芋ステーキ、山芋鉄板、ベーコン山芋焼き、バター醤油焼き、グラタン、かるかんに。

山芋は意外とたくさんの料理方があります。是非お試し下さい。

<産地の特徴>
南国鹿児島の自然豊かな土地、枕崎でのびのび育てています。

<品種など>
山芋(ダイジョ)
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