大きさが不揃いで、形が悪いものが入りますが、味は変わりません!
品種は「千浜5寸にんじん」で、糖度が高く、にんじん特有のにおいが少ないため生食に適している、と言われています。我が家では、千切りにしてサラダがお気に入りです。
栽培期間中は、もちろん農薬・化学肥料は使っておりません。
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