あわせ買い対象
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重量・ 容量 |
約5kg
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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常温便
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+
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| 種別 |
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| 産地 |
長野県
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商品説明
信州御牧原のじゃがいもは昭和30年から40年代に白土馬鈴薯(白いも)と呼ばれ関西地方に出荷していました。
当時は専用列車で運ばれたほど大量に生産されていましたが、最近では生産者の高齢化でわずかに生産されるだけになってしまいました。
粘土質の土壌と寒暖差の大きな気候で育ったじゃがいもは緻密な肉質とホクホク感が好まれ関西では大変な人気があったそうです。
みまきはらファームでは白土馬鈴薯を農薬、化学肥料を使わずに有機肥料で育てています。