＜味＞
白くお化粧した、もちもち食感でジューシーな市田柿です。
お裾分けにも便利な小分け包装です。
＜栽培のこだわり＞
一年間手間隙掛け真心こめて作りました。
きめ細かな干し柿を作るため粉だしの作業を通常よりも多くしているので
肌つや抜群です。
＜産地の特徴＞
南信州の冬には欠かせない市田柿。
朝晩の大きい寒暖差と、日照時間の長さが大きい産地なので
干し柿作りに適しています。
※市田柿は、２０１６年に地理的表示(GI)保護制度に登録された南信州を代表する特産品です。
＜品種など＞
表面の黒い斑点はタンニンで、ポリフェノールの一種ですので安心してお召し上がりください。種が入っていますので、気をつけてお召し上がりください。
お手元に届きましたら、冷蔵庫での保存をお願いします。
賞味期限は箱にシールを貼りますのでご確認お願い致します。
到着から2か月程度です。
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