あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
天草産 柑橘セット 箱込み4kg
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重量・ 容量 |
約4kg
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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クール便(冷蔵)
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+
¥
330
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
熊本県
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商品説明
時期によってお入れする柑橘の内容が変わります。
現在お入れしている柑橘は以下の通りになります。
【和製グレープフルーツ(河内晩柑)】
河内晩柑のジューシーさは一度食べれば忘れられない美味しさです。
柑橘類の中でもトップクラスの果汁の量なので甘酸っぱい河内晩柑は生食はもちろん、ジュースやスイーツ、料理にも幅広く活用できます。また収穫時期が柑橘類の中でも極端に長い果物なので四季折々のレシピとともに、食卓を彩る魅力をお楽しみください。
毎年5月頃に私たちが住んでいる地域の保育園の園児たちが河内晩柑の収穫体験に来てくれてます。
天草では天草晩柑(あまくさ晩柑)、愛媛県では愛南ゴールドや美生柑(みしょうかん)と呼ばれています。
河内晩柑は花が咲いた後、沢山実をつけますが寒くなる12月前後から実を落とす生理落下という現象がおきます。
この落下を防ぐため落下防止剤というものを使用しますが私たちの河内晩柑は栽培期間中使用しておりませんので余計に沢山の実が落下しました。
この落下した実が【もったいない!】と思い食べてみるとまだ酸味はありますが果汁の量と食感が程よく、収穫時期までならせていたものと遜色なく美味しいと私たちは感じております。
【紅河内晩柑】
河内晩柑は黄色、紅河内晩柑は赤みがかった色の見た目です。
紅河内晩柑はとても珍しくあまり市場には出回っていない希少な河内晩柑です。
【ゆず】
ゆずの木には長く鋭いトゲがあり、風などで枝がゆれると果実に傷が沢山ついてしまいますが果皮の香りはフレッシュで、爽やかさとほのかな酸味が特徴です。料理や飲み物に加えることで、香りと味わいが豊かに広がり、食卓を華やかに彩ります。
【ポンカン】
インドが原産で熊本県では天草が主要産地となっておりポンカン祭りもあるくらいメジャーな柑橘です。
デコポンや甘平の親としても有名です。
風味豊かでみずみずしい甘さと酸味が特徴で、食べると口の中で広がる爽やかな味わいが感じられます。
ポンカンの鮮度と味わいを心ゆくまでお楽しみください。
【スイートスプリング 】
温州みかん(上田温州)と八朔を交配して生まれた品種です。
生産量がとても少なく地元消費されあまり出回らない珍しい柑橘です。
果肉の色はだいだい色で八朔よりは濃くみかんよりは淡く、名前の通りさわやかな甘さと上品な香りは甘い春(スイートスプリング)を感じさせてくれます。
外皮は固いのでナイフや包丁を使用してオレンジのようにくし型にカットしてお召し上がりいただくのがおススメです。
【河内晩柑】2個前後
【紅河内晩柑】2個前後
【ゆず】 2個前後
【ポンカン】2個前後
【スイートスプリング】4個前後
合計箱込み4kgお入れ致します。
栽培期間中に農薬を使用せず栽培しておりますのでどうしてもスーパーで売られているような綺麗な見た目ではないものになってしまいますが、気候変動や病害虫に耐えて頑張った証として受け取っていただけるとありがたいです。
また写真はあくまでも一例ですので時期によって、その年の気候や病害虫の状況によってもっと見た目が良くないものもありますので一つの参考としていただけたら幸いです。
手作業で一つずつ丁寧に選別して箱にお詰め致します。
それでも痛みが出てしまうことがございますので表示の数量よりも多めにお入れ致します。
またサイズの選別はせず、大小様々な大きさをお入れ致しますので大きいものと小さいものの味の違いもお楽しみください。