おすすめの食べ方
お鍋、八宝菜、ロール白菜、温野菜等♪
さっと湯通ししてサラダでも食べられます!
※※オレンジクインとは別の品種です※※
●ミニキャベツ
●ミニ大根
大根臭くなくシャキシャキで甘くサラダでも食べられます。
煮るとトロトロです!
●ミニレタス
●ほうれん草
●小松菜
●赤かぶもものすけ
おすすめの食べ方
サラダ・マリネ・甘酢漬物
★野菜を卸している料理屋さん直伝★
★もものすけ(赤蕪)のドレッシングの作り方★
もものすけ1個を薄く皮を剥く。
それを角切りにして、
オリーブオイル5に対して
お酢1の割合で
塩、少々
砂糖、大さじ1
しょうゆ、大さじ1
の調味料を角切りにした赤蕪といっしょにミキサーにかけてドレッシングの出来上がりです!
(塩、砂糖、しょうゆはお好みで調整して下さい)
●黄金かぶ
おすすめの食べ方
サラダ・漬物・ポトフ・スープ・シチュー
●じゃがいも アンデスレッド
加熱するとホクホクして美味しいですが煮ると崩れやすいのでポテトサラダなど、実を崩して使う料理に向いています。また、フライやジャーマンポテトにするとホクホク感が楽しめます。
‼️農薬量極限に減らしている為、
穴あき・虫食い等ご了承の程宜しくお願い致します‼️
‼️ミニ大根、もものすけ、ゴールドかぶは葉っぱが付きません‼️
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